年末年始はお魚で！簡単絶品ねぎだれが最高！ぶりしゃぶの作り方

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【チャプター】
00:00 いっこくコウ
00:59 下ごしらえ
02:33 調理
03:59 試食

【材料（2人分）】
・ぶり（刺身用）：1さく
・水菜：1束
・長ねぎ：1本
・にんにく（またはおろしにんにく）：1かけ
・酒：1/2カップ
・しょうゆ：大さじ２
・万能ねぎ：２～３本
・しょうがのすりおろし：２かけ
・白いりごま：小さじ１
・ポン酢、大根おろし、ゆず：各適宜

【ポイント】
にんにくの潰し方

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