★世界一旨い唐揚げの作り方
⇒https://youtu.be/tLSxdl54iSI
【材料】
● 椎茸：12個
● 花カツオ：適量（普通のかつお節でもOK）
● おろしにんにく：小さじ1
● おろし生姜：小さじ1
● 醤油：大さじ1
● みりん：大さじ1
● お酒：大さじ1
● 塩胡椒少々
● 片栗粉：大さじ4
● 米油
※チューブタイプの方が香りが弱いので生のにんにく生姜を使う場合は小さじ1/2くらいでOK
※普通の鰹節でも美味しいけど花かつおで作ると衣が全然違うのでオススメ♪
——————————————————-
この椎茸の料理は絶対作らないと後悔するレベルでマジで旨いです！！
食べた人全員に必ずレシピを聞かれるくらいの自慢のレシピです。（しかも材料簡単過ぎて驚かれるｗ）
鰹節のイノシン酸、生椎茸に多く含まれているグルタミン酸、この二大旨味成分の相乗効果でとんでもない事に…ｗ
うまみ成分は２つを掛け合わせる事でより強く旨味を感じると言われており
つまりこのうまみ唐揚げ（花かつお唐揚げ）は科学的にも証明されているウマさなんですよね♪
まぁそんな難しい事は抜きにして、とにかく一度食べたら分かります！！！！！
噛めば噛むほど旨味が口の中いっぱいに爆発して本当にめちゃくちゃ美味しいです。
ぜんぜん大袈裟じゃなく、正直、鶏のから揚げを超えられるのはこの椎茸のうまみ唐揚げだけだと思います。
作り方も漬けこむ時間も必要なしで超カンタンなので是非作ってみて下さい。
ちなみに想像以上に無くなるの早いですｗ
一人椎茸6個とかマジ秒なので多く作る事をオススメします♪
◆こっタソ動物園再開しました
ショップで売れ残った病気がちの子猫をお迎えしました。
⇒https://youtu.be/buGUf_qYXTo
◆こっさり&シュンタソチャンネル
完全なる趣味チャンネルですｗ こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/channel/UCZrNfxTgMiWTAjYdfjY_eJw
★僕たちのチャンネルで一番人気のレシピはこちら
⇒https://youtu.be/LSYJwIYsETA
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #椎茸のうまみ唐揚げ #karaage #JapaneseCooking #JapaneseCuisine #唐揚げ #umami #ワンパンレシピ #bento #JapaneseCooking #JapaneseCuisine #日本料理 #人氣料理 #油炸 #튀김 #다이어트 #減肥 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #レシピ人気 #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園 #まごわやさしい #StreetFood
