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【至高のとん平焼き】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のとん平焼き】(2人前)
豚バラ 150g
油 小さじ1くらい
キャベツ 200g
塩 小さじ1/3
黒胡椒 ひとつまみくらい
鰹節 2g
味の素 4振り
卵 2個
水 大さじ2
塩コショウ 適量
油 大さじ1/2
☆仕上げにお好みソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜
★酒飲みはお好みで追いソース
豚バラ150gを油小さじ1で炒め、キャベツ200gも炒め
塩小さじ1/3、黒胡椒、鰹節2g、味の素4振りで炒め皿に取り出す
卵2個、水大さじ2、塩コショウ、油大さじ1/2混ぜた液を
フライパンに油を引かず入れ弱中火で混ぜず焼き肉にのせ
お好みソースとマヨネーズ、青のり、紅生姜
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料理のおにいさんリュウジです!
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