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提供：しょうゆ情報センター 様
公式Twitterアカウント「しょうゆ情報センター＠しょうゆ応援隊【公式】」：https://twitter.com/soysauce_info
公式HP：https://www.soysauce.or.jp/
【関連情報】
木桶職人復活プロジェクト https://kioke.pro/
会場 ヤマロク醤油株式会社 様 https://yama-roku.net/
→商品 https://yama-roku.net/product
→蔵見学について https://yama-roku.net/access
長田さんの愛知県 一灯 https://kobanten.jp/ittou/
Mr.TKG 上野さんの「日本たまごかけごはん研究所」 https://www.japan-tkg.jp/
ラーメンせたが屋さん https://www.setaga-ya.com/
職人醤油 様 https://www.s-shoyu.com/
醤油の製法について
しょうゆ情報センター様 https://www.soysauce.or.jp/knowledge/process
職人醤油様 https://www.s-shoyu.com/knowledge/0501
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情報盛りだくさん！オンラインレシピも定期更新中！ → https://cococoro.net/
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【関連動画】
炒飯のためのお米の炊き方 https://youtu.be/pSjhNWYcHFA
【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN（料理動画）まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/
– 目次 –
0:00 OP
2:00 「ヤマロク醤油」さんに到着
3:20 醤油のスペシャリスト 高橋萬太郎さん登場
3:56 醤油とは？
8:49 木桶醤油の魅力について
10:56 醤油の味比べが出来る皿「醤3」
12:44 木桶つくりを見学・体験
17:14 トークセッション
19:05 醤油を使った料理食べ比べ – 炊き込みご飯のおにぎり
21:36 再仕込み醤油とは
23:20 木桶造りの醤油とこだわりの卵を使った卵かけご飯
28:08 美味しい卵かけご飯の食べ方 – Sunrise –
34:01 醤油食べ比べ
37:12 ヤマロク醤油さんの醸造蔵を見学
44:03 醤油サミットで食べる醤油ラーメン
44:31 まとめ・ED
★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
https://community.camp-fire.jp/projects/view/352400
【COCOCORO関連商品のご紹介】
オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf
（告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8）
COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中！
・ドヤ飯 https://amzn.to/3oC7pFo
（告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q ）
・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k
（告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0 ）
・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0
（告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE ）
オリジナル包丁『忍』 ※再販は2022年で調整中
告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/416035
COCOCOROラー油・チャーハンの素 ※再販調整中
告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo
クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/416048
ひっそりとTシャツも販売中
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
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【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO7 CHDHC-601 https://amzn.to/3oUKKFr
★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
https://www.blackmagicdesign.com/jp/products/atemmini
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【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
BGMerさん https://bgmer.net
ウラワアラタさん 他
【製作協力】
サムネイル画像：ササキ https://twitter.com/6991kss
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