【ゴーヤチャンプルを極める!苦みを取る下ごしらえとそのコツ】|#クラシル #shorts
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料理Youtubeまとめ
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====================== Koh Kentetsu Kitchen (料理研究家コウケンテツ公式チャンネル) コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でい…
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【Ingredients】 ● Onion: 1 ● Flour: 40g ● Potato starch: 10g ● Garlic powder: 1/2 teaspoon ● Salt: 1/2 teaspoon …
【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…
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