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【永久保存版】名店シェフが余す所なく教える「本当に美味しいボンゴレパスタ」の作り方【ピアットスズキ・鈴木】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.06.17 keisuke

麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフに「本当に美味しいボンゴレパスタ」の作り方を余す所なく教えていただきました^^ あさりの旨味がたまらない一品です…！ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登…
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【反則級にウマすぎる】元ミシュラン2つ星シェフが教える“しっとり柔らかな“究極の鶏むねチャーシューの作り方【料理人城二郎】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.06.15 keisuke

ウマすぎる…！ 元ミシュラン2つ星シェフから究極の鶏むねチャーシューの作り方を教えていただきました！ お口の中でしっとり柔らかジューシーな食感が最高です^^ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載…
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鶏むね肉ががっつり入ったパスタ食べたくない？ボリューム満点「和風パスタ」の作り方【ギオット・平沢】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.06.09 keisuke

鶏むね肉ががっつり入ったパスタ食べたくない？ 世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフにボリューム満点「和風パスタ」の作り方を教えていただきました！ しっとりジューシーな鶏むね肉に大満足です^^ このレシピ…
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間違いなく旨い。至極の鶏肉のトマト煮込み料理「チキンカチャトーラ」の作り方【ピアットスズキ・鈴木】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.06.07 keisuke

麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のミシュランシェフが教える、至極の鶏肉のトマト煮込み料理「チキンカチャトーラ」の作り方を教えていただきました。 間違いなく旨い、30年以上かけてたどり着いた味をあなたのお家で…！ こ…