jojiro

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【シェフの本気】鶏肉と卵の持ち味を最大限に引き出した 「絶品ふわとろ親子丼」の作り方【料理人城二郎】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.07.19 keisuke

料理人城二郎さんより 「絶品ふわとろ親子丼」の作り方を教えていただきました! 元ミシュランシェフが本気で作る、永久保存版なレシピをあなたに大公開です…！！ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載し…
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【反則級にウマすぎる】元ミシュラン2つ星シェフが教える“しっとり柔らかな“究極の鶏むねチャーシューの作り方【料理人城二郎】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.06.15 keisuke

ウマすぎる…！ 元ミシュラン2つ星シェフから究極の鶏むねチャーシューの作り方を教えていただきました！ お口の中でしっとり柔らかジューシーな食感が最高です^^ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載…