Japanese Cooking

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牛丼好きなら必ず何回も作る事になります。もう普通の肉じゃがに戻れないほど超旨い！『サツマイモの肉じゃが』【ENG SUB】Beef and sweet potato stew （Beef Bowl）

2023.10.12 keisuke

【材料】 ● さつまいも：1個 ● 人参：2本 ● 玉ねぎ：1個 ● しらたき：1パック ● 牛肉切り落とし：300g ● 米油 ● 和風出汁：500ml（ほんだしだったりお好みの出汁でOK） ● 醤油：大さじ4 ● み…
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【６分チンするだけ】驚くほど超旨いのにマジで痩せる！と大好評です。低糖質、低カロリー、食物繊維たっぷり♪超やべぇ痩せ飯『やみつき豚ニラ春雨』ダイエットレシピ　鶏むね肉　もやし【ENG SUB】

2023.10.09 keisuke

【材料】 ● 豚ひき肉：200g（スーパーに売ってる少量150gとかでも全然大丈夫） ● えのき：1/3袋（お好みのきのこでも良いし、玉ねぎとか人参とかでもOK） ● 水：100ml ● 春雨：50g ● ニラ：少量束の…
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【覚えたら一生もん】時短で味しみしみ！煮汁でご飯３合イケるほど超旨い♪『ヤリイカと大根の煮付け』Boiled squid & radish Japanese cuisine【ENG SUB】

2023.10.08 keisuke

【材料】 ● ヤリイカ：2パック ● 大根：1/3本（できれば頭の部分の方が煮物向き） ● 生姜：1/3個 ● 水：300ml ● あごだし（4倍濃縮）：大さじ2（白だし、めんつゆでもOK） ● 醤油：大さじ3 ● みり…
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覚えたら一生もん！簡単で意味わからんほど超旨い！プチプチ♪『イクラの醤油漬け』きのこ山盛り♪『秋鮭のホイル焼き』を爆食いしたら幸せ過ぎた…Salmon roe pickled in soy sauce

2023.09.29 keisuke

【材料】 [イクラの醤油漬け] ● 酒、みりん、醤油：各大さじ3 ● あごだし：小さじ1 ● 水：小さじ2 ● 塩（いくら洗う用） [秋鮭のホイル焼き] ● 秋鮭：2切れ ● 塩（鮭にかける用） ● 椎茸：4本 ● えの…