cooking

料理動画

【シェフが得意と断言する】名店フレンチシェフのハンパない技術で作るローストビーフ【LA BONNE TABLE・中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖

フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに教えていただいたレシピ、ローストビーフのご紹介です🤩! 高温で仕上げるローストビーフはしっとりとしてやわらかく、パーティーなどにもピッタリの…

料理動画

【食欲と幸福を同時に満たす】肉を知り尽くした一流シェフが編み出した特製ハンバーグパスタ【ギオット・平沢光明】|クラシル #シェフのレシピ帖

世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピ、ハンバーグパスタのご紹介です🤤✨ パスタの上にハンバーグが乗った、ちょっぴりわんぱくなハンバーグパスタ&#x1…