COCOCOROチャンネル

料理動画

【伝説の餃子】四国で出会った最高の餃子の作り方教えます。パリッ！サクッ！じゅわっ！で優勝出来ちゃう屋台餃子｜高知｜香川｜ぎょうざ｜包み方｜焼き方｜ビール

2024.04.27 keisuke

【材料】 餃子の皮 25枚　豚ひき肉 100g　キャベツ 160g　ニラ 20g にんにく 2g　生姜 2g　塩1.6g こしょう 1g 鶏ガラスープの素 6g　ラード20g　しょうゆ6g ごま油 2g　こめ油 適量　キ…
料理動画

北海道で一番おいしい牡蠣。もうこれしか食べられない…！カキを安全で美味しく食べたい人は絶対に観てください！｜ゼネラル・オイスター｜e-oyster｜COCONO SUSUKINO｜すすきの｜札幌

2024.04.20 keisuke

提供：株式会社ゼネラル・オイスター ゼネラル・オイスターグループのすべてのお店、通販で海洋深層水で浄化した生牡蠣「8TH SEA OYSTER 1.0」をお楽しみいただけます。 ＜生牡蠣通販サイト＞ 通販サイトe-oys…
料理動画

【万能】自販機で売ってる赤いソース、めっちゃ美味しいぞ！？ディレクター激推しの”バカになっちゃう辛味ソース”「スリラチャの赤備え」｜シラチャーソース｜案件じゃない｜タバスコ｜COCOCORO

2024.04.13 keisuke

巷で話題の”スリラチャの赤備え”の自販機をご存知でしょうか？ あのソース、めちゃくちゃ美味しいんです！そしてどんな食べ物にも合うという、まさに万能調味料！ このソースを広めない手は無い…！という事…
料理動画

【禁止カード】中華料理屋で絶対頼んじゃうやつ「きくらげと豚肉の卵炒め」全力でオススメしたい木須肉！ご飯が進みすぎるので、これ禁止します。卵をふわふわにするコツも教えます！｜中華｜COCOCORO

2024.04.07 keisuke

【材料】 卵 4個　肉 120g　ネギ 1本　きくらげ(乾燥)7g 醤油 20ml　紹興酒 15ml　うま味調味料 4振り 塩 ３本指ひとつまみ(1g) 　砂糖 ３本指ひとつまみ(1g) 胡椒 少々　油 適量 今回のメニ…