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これでもう失敗しない。 ▼ 使用した材料 豚バラブロック 1kg 醤油 100ml 酒 100ml 砂糖 150ml(先に豚肉にふる砂糖含む) みりん 100ml 茹で汁 700ml 生姜 1片(30g) 長ネギ青い部分…