動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 今回は、家庭料理を格上げする本格イタリアン「チキンカチャトーラ」の作り方をお教えします！ カチャトーラとは、イタリア語で「猟師風」という意味を持つ、素朴なが…

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 今回は、バリバリ伝説チキン南蛮のご紹介！ しっとりジューシーな鶏肉に、独自の甘酢で仕上げた特製のタレを絡め、 天ぷら風の片栗粉を使った衣で、驚くべき食感が楽…

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ とろ〜り卵と鶏の旨みが絡む、シンプル親子丼レシピ3選をご紹介します🥢 とろっと仕上げる卵の火加減や、鶏肉の旨みを活かすポイントなど、 ちょっ…

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 出汁を使わず、素材の旨みを最大限に引き出す親子丼。 長ねぎのすっきりとした風味と椎茸の旨みが、シンプルな調味料と調和し、 深い味わいを生み出します。 鶏もも…

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 今回は、家庭で簡単に作れるカリッとジューシーなから揚げのレシピを料理研究家の脇雅世さんに教えていただきました🥚 鶏もも肉に、風味豊かな生姜と…

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 今回は、ご家庭でも簡単にできるチーズ親子丼のレシピを野永喜三夫料理長にご紹介いただきました！ ジューシーな鶏もも肉ととろけるピザ用チーズが絶妙にマッチし、風…