元料理人の父と最高の「もつ鍋」を作って食べて語る

2024.03.02 keisuke

上田商店もつ鍋うま出汁味噌ふるさと納税はこちらから https://www.ueda4129.net/view/page/umadashimiso ※ふるさと納税のページは現在準備中です。もうしばらくお待ちくださ…

【永久保存版】作れば分かる！一度食べたら絶対に忘れられない究極つくね鍋【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2024.02.22 keisuke

#PR 寒い時はやっぱり鍋だよね🍲 料理の鉄人JAPAN CUP02”で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ、鶏つくね鍋のご紹介です🍲 マヨネ…

2024.02.18 keisuke

【逆詐欺】名前と見た目の4096倍おいしい「ひもの鍋」道産子が教える簡単漁師汁。干物と野菜を鍋に突っ込むだけ。これぞ究極の引き算料理…！｜COCOCORO｜料理｜魚｜糠にしん｜アジ｜

2024.02.17 keisuke

【材料】干物(お好みの魚) 1尾キャベツ 1/4玉　なす 1本塩適量(塩分濃度0.8〜1％) 水 500〜700ml 今回のメニューは”干物鍋”！聞き馴染みのない名前の鍋ですが、ルーツは大西の地元、…

2024.02.17 keisuke

【逆詐欺】名前と見た目の4096倍おいしい「ひもの鍋」道産子が教える簡単漁師汁。干物と野菜を鍋に突っ込むだけ。これぞ究極の引き算料理…！｜COCOCORO｜料理｜魚｜糠にしん｜アジ｜

2024.02.05 keisuke

2/5までNaturecanが月末セールを実施中！めっちゃ美味しいプロテインやサプリが最大割引率は66%！【DAREUMA】を使用するとセール価格から更に10%OFFになるので是非この機会にお買い求めください↓ (10…

2024.01.28 keisuke

#PR 五十嵐美幸シェフに教えていただいたレシピ、担々鍋🍲のご紹介です🎉 だしパックを炒めて作る、本格担々鍋、是非この機会に作ってみてくださいね！ 📱このレシピの材料・分量…

2024.01.24 keisuke

＼🏋お給料日セール！！🏋／ 1月24日(水)20時から1月26日(金)夜中2時まで！割引コード【DAREUMA】を入力でプロテインやサプリ、ウェア…etcが60%〜65%オフ…

2023.12.28 keisuke

今回のコウケンテツキッチンは、年末の食卓にぴったり！びっくりするくらい柔らかな、ふわふわ鶏だんご鍋をご紹介します。 ▼チャンネル登録はこちらから！ https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:0…

2023.12.25 keisuke

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