【もう脇役なんて言わせない】フレンチの鬼才が呼び起こす白菜の真骨頂！驚きの味わいが詰まった衝撃の白菜ステーキ、大量消費にも【LA BONNE TABLE・中村和成】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

2025.01.09 keisuke

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！寒い季節、食卓に欠かせない白菜。普段は鍋や浅漬けなどの脇役として重宝されますが、今回はその白菜が主役を張ります。「白菜ステーキ」という大胆なアレンジで、…