◆今回使用したホタテの購入はこちらから！ 巽凍食品株式会社　http://www.tatsumi-frozen.co.jp/ http://www.tatsumi-frozen.co.jp/shop/ ※大西もムロサキも…

★ボンゴレビアンコ　https://youtu.be/uKVHLI6eJRA ★パスタのプレイリスト https://www.youtube.com/playlist?list=PLalp7sineSIr0NazGS3-…

今回は北海道の友人から届いた”殻付き生ホタテ”を大西が本能で料理します。そう！久しぶりの”本能の料理人”です。帰ってきました。ありがとうございます。 新鮮なホタテを使った”…

詳細はこちら https://youtu.be/Ids0iz2IMOQ

本調理編→ Coming Soon… ★2冊目の料理本「COCOCORO大西哲也の神だれ∞レシピ」予約受付中！ 告知動画　https://youtu.be/vImMKHfT9D0 Amazon販売ページ　https://…