動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ パパッと10分、だけど本気。 曖昧カットが味を変える、中村シェフの“家キーマ”。 みじんでも角切りでもない、絶妙な「ちっちゃい角切り」 野菜の火入れも、ひき…