【本当に意味あるの？】大根を美味しく食べるための下処理・裏技・諸説を検証します。大根の下茹でのコツ、本当に効果があるのはどれ？皮を厚く剥く？面取り？米の研ぎ汁で茹でる？｜COCOCORO｜料理　https://youtu…

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寒くなってくると食べたくなるのが鍋や煮物。そしてそれに欠かせない”大根” 今回はそんな大根の下処理について検証します！ どの方法がどのように味に影響するのか…是非動画をご覧下さい！ 【関連動画】 …

【新発見】パスタを茹でる「鍋」で「味」に違いが出るって本当？ ★まるっとパン＆まるっとスチーマー 商品紹介の動画→https://youtu.be/fE0LL6qp7nA クラウドファンディングページはこちら→https…

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大好評検証シリーズ！今回は”茹でる鍋でパスタの味は変わるのか？” というテーマでお届けします！ 毎度マニアックなテーマで実験・検証を行っているCOCOCOROですが、 今回は前代未聞の新発見です！！ たかが鍋…

詳しくはこちらから！　https://youtu.be/nZvxpAmJHRc

秋の気配がしてきましたね。そろそろ”戻りがつお”の季節です！ スーパーなどで手に入りやすい魚ではあるものの、状態によってはちょっと匂いが…？な時もありますよね。 そんな時でも心配ご無用！COCOCOROお得意…

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