コメント等でリクエストを多数いただいておりました！ 大西が使っている包丁についてご紹介します！ まずは魚をさばく際に使う和包丁から！！ 皆さんも是非自分に合う包丁を探してみましょう！ ★「銀座 菊秀」さん公式HP htt…