【この味噌汁、知ったら戻れない】プロが本気で作る至高の一杯。和食の名手直伝、きのことホタテの旨みで満たされる具だくさん味噌汁の作り方【御料理ほりうち・堀内さやか】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

2025.02.02 keisuke

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！冬の食卓にぴったりの「キノコとホタテの味噌汁」は、旨みたっぷりで心も体も温まる一品です。主役となるキノコは、しめじや平茸、ブラウンえのき、なめこなど3～5種…