動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 本場イタリアでは家庭料理として親しまれているミートボール「ポルペッティ」。 今回は、「ピアットスズキ」の鈴木シェフに、南イタリアの郷土料理をシェフならではの…

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 寒い日にぴったりな「肉団子カレー鍋」をご紹介。 ジューシーな肉団子に、香り高いカレーのスープが絡み、食べるたびに幸せが広がります。 ゴマ油で炒めたカレー粉の…