本日のトス日記 　今年の年末は、いつもの年末とは違ってコロナで帰省することも自粛して仕事に没頭 　今日は、スタッフがあんこを炊いてくれて新年を迎える準備ができてワクワク・ドキドキが止まりませんでした。 　来年の目標は今年…

今年も１年間ありがとうございました

トス(弟)の日記 いや〜、何を思ったのかどん兵衛で唐揚げを作る兄・・・ 腕は確かなのになんでこんな料理ばっかあげんねん(笑) もっと、旨い料理作れるんやから旨い料理あげたい けど、料理の視聴回数は上がらない(笑) 正直、…

ジャガイモの違いについて https://www.instagram.com/reel/CJN3VMJjvgi/?igshid=x39om1ft6ayz 本日の材料のご紹介 【ジャガイモンブラン】 　材料(３〜４人分)　…

本日の材料のご紹介 【お手軽パン】 　材料(３〜４人分)　　　 　　・ホットケーキミックス　　　　　　400g＋適量 　　・ヨーグルト　　　　　　　　　　　　　　400g ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー…

☆注意：バターサブレ200g使用してます。 　　　　ゼラチンは牛乳を温める際に入れてください。 本日の材料のご紹介 【プリンタルト】 　材料(３〜４人分)　　　 　　・バターサブレ　　　　　　 200g 　　・チョコレー…

本日の材料のご紹介 【ショートケーキ】 　材料(３〜４人分)　　　 　【生地】 　　・卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３個 　　・砂糖　　　　　　　　　　　　　 　90g (大10) 　　・バター　　　　　　　　…

本日の材料のご紹介 【ティラミス】 　材料(３〜４人分)　　　 　　・ソフトクッキー(ノアール)　　　　 ２袋 　　・クリームチーズ　　　　　　　　 200g 　　・生クリーム　　　　　　 200cc(1cup) 　　・…