料理Youtubeまとめ

簡単

【圧力鍋でトロトロに】旨みたっぷりでご飯がすすむ、究極のやわらかほろほろ「豚の角煮」の作り方

2019.10.25 keisuke

これでもう失敗しない。 ▼ 使用した材料豚バラブロック 1kg 醤油 100ml 酒 100ml 砂糖 150ml(先に豚肉にふる砂糖含む) みりん 100ml 茹で汁 700ml 生姜 1片(30g) 長ネギ青い部分…

2019.10.25 keisuke

ヨーロッパの田舎のカフェで出てくるような素朴さ。全卵の他に卵黄を加えることで濃厚なプリンに仕上がっています。材料は3つだけ！シンプルな味わいを楽しみたい方はぜひ！「濃厚カスタードプリン」の作り方 ▼材料 ●カラメ…

2019.09.20 keisuke

どうも。学生筋肉料理人のだれウマです！今回はチョコレートをふんだんに使用したチョコスフレパンケーキの作り方を紹介致しました！いつものパンケーキの生地にココアパウダーを加えているので食感もふわふわ、そして口いっぱいにコ…

2019.09.20 keisuke

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです。今回は5分で超簡単に作ることができるピリ辛油そばの作り方を紹介致しました。ピリ辛いタレと卵黄のまろやかさが絶妙にマッチして最高に美味しいですよ！超簡単に作ることができるのでお酒…

2019.09.20 keisuke

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです！今回はそごう神戸店で大行列ができるほど人気なピロシキの作り方を紹介いたしました！パン生地はサクサク、中の餡はトマトベースで旨味がギュッと凝縮されています。隠し味にカレーパウダ…

2019.09.20 keisuke

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです。今回はホットケーキミックスで簡単に作ることができる星乃珈琲店風のパンケーキの作り方を紹介致しました。しっとりふわふわに、そして厚みを出すために大事なのはメレンゲと炭酸水です。炭…

2019.09.20 keisuke

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです。今回はクッキーシューの作り方を紹介致しました。クッキー生地にお好みでアーモンドスライスをのせることによって、よりザクザクとした食感になり、香ばしさも増します！また、裏ごしして丁…

2019.09.20 keisuke

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです！今回はいつものレシピ動画とは違い、夜中におつまみを作って呑むだけのゆる〜い動画です。俺は週に一回、こうしておつまみを作って呑んでいますが、やっぱり呑むと疲れが吹き飛ばしますね！ …

2019.09.20 keisuke

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです！今回は最近流行り（もう遅い？）のヤンニョムチキンの作り方を紹介致しました。コチュジャンとニンニクが効いた甘辛いタレとザクザクの衣とアーモンド。味のみならず食感も楽しむことができる…

2019.09.20 keisuke

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです！今回は電子レンジで超簡単に作ることができる滑らかプリンの作り方を紹介致しました。「オーブンを使わずに電子レンジでプリンを作ることができるの？」と疑問に思う方も中にはいらっしゃると…