◆『限界豚めし』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓ 材料(1人前) 豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る)　150g 片栗粉　大さじ1/2 ごま油　大さじ1 ニンニク(みじん切り)　1片 ○お酒　大さじ2 ○お醤油　大…

お詫び 1部訂正がございます。 ※10分24秒のシーンの訂正 1/6入れてくださいと伝えていますが2/3の間違いです。 ご注意頂けますと幸いです。 ーーーーーーーーーーーーーー 材料(2〜3人分) 【いちごのパウンドケー…

材料(2〜3人分) 【生チョコ】 ・チョコレート 100g (2枚) ※Ghanaブラック使用 ・生クリーム 200cc(1cup) ※ホイップクリームでも可 ーーーーーーーーーーーーーー ▼チョコレート(1枚) エネル…

◆『極上の手羽大根』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓ https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/01/18/teba-daikon 材料(人前) 手羽元　8~10本 大根…

材料(2〜3人分) 　【いちごのテリーヌ】 ・苺　　　　　1パック 　　 ・ゼラチン　　2袋(10g) 　　 ・砂糖　　　　 　120g 　　 ・水　　　　　　250cc 　　 ・レモン水　 大さじ1 　　 ・白ワイン　…

◆『無限大根漬け』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓ https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/01/13/mugen-daikon-duke 材料(人前) 大根(皮を剥き…