突然ですが僕はリンゴが好きです。しかし包丁が不得意なので、皮を剥くのがどうにも億劫。 今回の撮影中に気付きました。そうか、ピーラーは野菜だけじゃないんだ。皮むき器なんだから、果物に使っても良いんだと。りんごもなしも、柿に…

凄い凄いと言っているけれど、COCOCORO包丁『忍』って、実際切れ味はどれくらい持つの？日々のメンテナンスは？どうやって研げば良いの？そんな不安を解消します！ ★クラウドファンディングページ　https://camp-…

★クラウドファンディングページ　https://camp-fire.jp/projects/view/416035 ◆現在すでに6000も含めたフルセットが完売しております。申し訳ございません。再入荷については今の所目処…

今回はご自宅にある包丁の切れ味を簡単に復活させる裏ワザをご紹介します！ 砥石は使いません！誰のお家にもあるであろうアレを使えば、さっと楽ちんに出来ちゃいます！是非お試し下さい！ ★関連動画 包丁の研ぎ方　https://…

新コーナー！COCOCOROまかない動画！ おまけもしっかり美味しく楽しんでいただきたい！ということで、補足と雑談のサブがパワーアップしてリニューアルしました！ 今回は「研ぎ」動画のまかないをお届けします！是非本編と合わ…

男がハマる沼の一つ「包丁」そして「研ぎ」 また皆さんに、奥さんに怒られる趣味をおすすめいたします笑 前編は「何のために研ぐのか」「どんな風に仕上げるべきなのか」という考え方。 そして研ぐための道具「砥石」と包丁を研ぐ前に…

前回の和包丁に続いて「洋包丁」をご紹介します！ ご家庭ではこちらの方が使い勝手が良いかもしれません！ 皆さんも是非自分に合う包丁を探してみましょう！ ★和包丁　https://youtu.be/eLajc8bhfjg ★…