仕込み5分。漬けるだけ!我が家のご飯泥棒。ばあちゃん直伝『やみつきポリポリキャベツの浅漬け』◯するだけで最高の食感。常備菜/低糖質/ダイエット/にんじん/キュウリ Pickled vegetables
【材料】(保存期間:冷蔵で約3日) ● キャベツ:1/2玉 ● きゅうり:1本 ● にんじん:1本 ● にんにく:1/2片(無くても超美味しい!でもほんの少し入ってるだけで全然違うから入れてみて) ● 砂糖:大さじ1 ●…
料理Youtubeまとめ
【材料】(保存期間:冷蔵で約3日) ● キャベツ:1/2玉 ● きゅうり:1本 ● にんじん:1本 ● にんにく:1/2片(無くても超美味しい!でもほんの少し入ってるだけで全然違うから入れてみて) ● 砂糖:大さじ1 ●…
【材料】 ● キャベツ:1/4玉 ● 卵:2~3個 ● 豚バラ肉:90g ● 塩こしょう少々 ● あごだし(4倍濃縮):小さじ1(めんつゆ、白だしでもOK) ● 鶏白だし(10倍濃縮):小さじ1/2 ● おろしにんにく:…
【材料】(2人前) ● 米粉:100g ● 片栗粉:60g ● 水:140ml ● あごだし(4倍濃縮):大さじ1(めんつゆ、ダシダでもOK) ● ニラ:12本 ● 玉ねぎ:1個 ● にんじん:1本 ● ごま油 [やみつ…
【材料】 料理人の父直伝『皮パリパリチキンステーキ』 ●鶏もも肉:2枚 ●玉ねぎ:1/2個 ●にんにく:1片(チューブタイプでもOK) ●生姜:にんにくと同じくらい(チューブタイプでもOK) ●クレイジーソルト(塩でもO…
【材料】 ● 白菜:1/4 ● 人参:1本 ● しめじ:1パック ● 鶏むねのひき肉:200gくらい ● 米油 ● 塩 ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ2 ● 醤油:大さじ1 ● あごだし(4倍濃縮):大さじ1(めん…
【材料】 ● 辛ラーメン:1袋(麺がつるもちっとしててそばめしにマジで合います) ● 豚バラ:150g ● おろしにんにく:小さじ1 ● ご飯:1合 ● ごま油 ● 水:120~150ml ● ウスターソース(醤油でも良…
【材料】(冷凍保存:約2週間) ● 米:2合 ● 切り餅:1個 ● 豚バラ肉:14枚(約400~500g) ● 大葉:14枚 ● 酒、醤油、みりん:各大さじ3 ● 砂糖:大さじ1 ● はちみつ:大さじ1 ● オイスターソ…
【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…
【材料】 ● 茄子:3本 ● チーズ(シンプルな料理なので色んな種類のチーズが入ってると香り際立ちます) ● 塩コショウ: ● オリーブオイル お好みでブラックペッパー ※茄子を炒める前にニンニクと唐辛子を軽く炒めたオリ…
【Ingredients】 ● Onion: 1 ● Flour: 40g ● Potato starch: 10g ● Garlic powder: 1/2 teaspoon ● Salt: 1/2 teaspoon …