献立

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【クリーミーで濃厚】ミシュランシェフが教える!!白子とネギの和風パスタの作り方【Ata・掛川哲司】クラシル #シェフのレシピ帖

ミシュランフレンチのシェフからクリーミーで濃厚の絶品パスタを教えていただきました。 とろける白子が濃厚で美味しく、和風の味付けなので最後まで飽きずに美味しく食べられるパスタです! このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(…

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【にんにくのプロが教える】ニンニクとバターの旨味たっぷり“至極のガーリックシュリンプ“の作り方【ガーリック・ガーリック 峯田孝】

にんにく専門店の店主からご家庭で簡単に作れるぷりぷりのガーリックシュリンプ🍤の作り方を教えていただきました。 ニンニクとバターの旨味たっぷり! とっても美味しいのでぜひ作ってみませんか? このレシピの材料…

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【唐揚げ】にんにく専門店が教える衣にニンニクを纏わせて揚げる“背徳感たっぷり鶏からあげ“の作り方【ガーリック・ガーリック 峯田孝】

下味にも衣にもWニンニクで絶品鶏唐揚げ!!!! にんにく専門店の店主から、ニンニクづくしの鶏唐揚げの作り方を教えていただきました。 ニンニク好きにはたまりません!! ぜひお試しください。 このレシピの材料・分量はクラシル…

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【お手軽なのに絶品】カリスマイタリアンシェフが教える トマトパスタ【オステリア ルッカ・桝谷周一郎】クラシル #シェフのレシピ帖

今回、桝谷シェフに教えていただいたのは“絶品トマトパスタ“です! とっても簡単なのに素材のトマトやしらすの美味しさを最大限引き出していて、きゅうりの食感も美味しいです。 ぜひ真似して作ってみてください♪ このレシピの材料…

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お料理でもしながらみんなと楽しくおしゃべり!イタリアで学んだ簡単でド派手なボンゴレロッソ!え?これがロッソなの??(トマトベースのパスタ)

皆さんからの要望を受けまして、2月13日(日)13時からYouTube Live配信決定! ぬるっとゆるっとお料理でもしながらみんなと楽しくおしゃべりできれば嬉しいです!!参加お待ちしてます!! ▼パスタレシピ集 htt…

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【絶品賄い飯】一度食べたらやみつき!!焼肉屋ならではのTHEスタミナ丼【大江戸ホルモン明大前店・大将の本多功樹】クラシル #今日の賄い飯

大将に人気の賄いスタミナ丼を教えていただきました! 一度食べたらまた食べたくなるやみつきのTHEスタミナ丼です。 お肉にタレとニンニクを合わせてニラを加えて炒めた焼肉屋さんの賄い! 温泉卵をのせて、卵を崩しながら絡めて食…

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【失敗しない】14年連続一つ星シェフが教える とろっと濃厚カルボナーラの作り方【ピアットスズキ・鈴木弥平】クラシル #シェフのレシピ帖

カルボナーラって失敗しやすいですよね….。 今回は“失敗しない カルボナーラ”の作り方を教えていただきました! とろっと濃厚なカルボナーラにカリカリで香ばしいパンチェッタが絶品です! お茶目だけど説明が分かり…