焼き豆腐

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【これが理想の食べ方】関西の鉄板、関東の鍋。究極の割下で味わう一石二鳥レシピ。年末年始に食べたい夢のすき焼きの作り方【日本料理荏原・荏原正典】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 焼きの関西風、鍋の関東風、両方の魅力を一度に楽しめるすき焼きのご紹介です。 黄金比の割り下で、最初は甘み豊かな関西風、 そして鍋が育つにつれてコクのある関東…

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【奇跡のとうめし】10分で豆腐の可能性を極限まで引き出し、肉を超越する最高傑作の豆腐ステーキ丼の作り方【LA BONNE TABLE 中村和成】|#クラシル #ラクするレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 今回は、香ばしく焼き上げた豆腐に、醤油ベースの風味豊かなソースを絡めた絶品豆腐ステーキ丼のレシピを中村和成シェフにご紹介いただきました🍚 手…