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【15分でお店の味】スパイスの炒め方がポイント! お手軽本格キーマカレーの作り方 【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】クラシル #専門店のトッカ飯!!

大久保にある超人気のスパイスカレー専門店『魯珈』の店主、齋藤絵理さんに15分で作れる本格キーマカレーの作り方を教えていただきました。 ポイントはスパイスの炒め方!この一手間で一気にお店の味に大変身!!!! この機会に本格…

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【真実】実は調理師免許持っていませんでした。だから取りました!この本さえあれば大丈夫!1冊の本だけで調理師資格を取得した30代後半のおじさんが語ります。【マンガでわかる調理師試験】【調理師技術技能】

【大西使用・おすすめ】 マンガでわかる調理師試験 攻略テキスト&問題集 https://amzn.to/3nC6A1f 調理師技術技能センター http://www.chouri-ggc.or.jp/ 試験要項…