二日酔いにも料理にも効く調味料知ってた? クラシル #shorts
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フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに教えていただいたレシピ、サーモンのムニエルのご紹介です😋🍽 ワンランク上のムニエルがご家庭でもお作りいただけますよ。この機会…
▼たった10分煮るだけでぷるぷる&驚きの味しみ!肉豆腐の作り方 https://youtu.be/iCd2o5FGwl0 ====================== Koh Kentetsu Kitchen …
【材料】 ● 長芋:1/2本 ● バター:20g ● おろしにんにく:小さじ1 ● 醤油:大さじ1と1/2 ● とろけるチーズ好きなだけ ● 米油 ※にんにくはお好みで無くても十分美味しいです。 ※普通のジャガイモで作っ…
「COCOCORO 赤火鍋」で検索! → https://youtu.be/hSYQRl8zF4U
今回は北海道の友人から届いた”殻付き生ホタテ”を大西が本能で料理します。そう!久しぶりの”本能の料理人”です。帰ってきました。ありがとうございます。 新鮮なホタテを使った”…
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提供:DM三井製糖株式会社(https://www.mitsui-sugar.co.jp ) ●サッと使える砂糖 https://www.mitsui-sugar.co.jp/product/sattotukaerusa…
【材料】(4人前) ● 豚肩ロース肉:150g×4 ● 塩麹:大さじ4 ● 酒:大さじ2 ● 生にんにく:5粒 ● エリンギ:1パック ● 舞茸:1パック ● 米油適量 ● 塩こしょう少々(きのこ用) [ソース] ● 酒…
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