【和の味わいをプラス!】予約の取れない日本料理店店主が教える、海苔とおかかの塩唐揚げ【季旬 鈴なり・村田明彦】 |クラシル #シェフのレシピ帖
#PR 7年連続ミシュラン1つ星を獲得した和食料理店店主、村田シェフに教えていただいたレシピ、塩唐揚げのご紹介です💪🔥 のりの香りが香ばしい、ジューシーな唐揚げがご家庭でもお作りいただけま…
料理Youtubeまとめ
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★大好評の大根ステーキの作り方 ⇒https://youtu.be/CofaHy_itJU 【材料】(保存期間:冷蔵で約3日) ● こんにゃく:1袋(アク抜き不要のを使ってます) ● 大根:1/3(葉っぱが付いているのを…
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今回のコウケンテツキッチンは、にぎらないおにぎり! 油揚げとねぎ味噌でパリパリ香ばしいおにぎらずの作り方をご紹介! ▼チャンネル登録はこちらから! https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00…
【材料】 ● 赤海老:16尾 ● 酒(エビ下処理用) ● 塩(エビ下処理用) ● ごま油:大さじ2 ● 醤油:大さじ2 ● おろしにんにく:小さじ1 ● 砂糖:小さじ2 ● コチュジャン:大さじ1と1/2(豆板醤でもOK…
【材料】(一人前) ● 四つ切りの食パン:1枚 ● バター:5g(追いバターしてもOK) ● マヨネーズ ● とろけるチーズ(スライスタイプも使ってるけどどちらでもOK) ● ハム ※ハムとチーズはお好み量で!追いバター…
【えのきの昆布締め】えのきは蒸して昆布で締めろ。意外と簡単なのにはちゃめちゃに美味い!騙されたと思って作って食ってみてくれ!|利尻昆布|きのこ|アレンジ|スチーマー https://youtu.be/F_oZOCNplL…
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【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…
【材料】 ● 赤海老:16尾 ● 酒(エビ下処理用) ● 塩(エビ下処理用) ● ごま油:大さじ2 ● 醤油:大さじ2 ● おろしにんにく:小さじ1 ● 砂糖:小さじ2 ● コチュジャン:大さじ1と1/2(豆板醤でもOK…