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【漬けて焼くだけ】豚こまでもマジやばい…正直、高級レストランで１万円する和牛ステーキより超旨い！ 柔らかジューシー♪『塩麹スペアリブ』Pork spare ribs【ENG SUB】冷凍作り置き

2023.10.16 keisuke

【材料】（冷凍保存：約2週間） ● 豚のスペアリブ：1200g（豚こまとかでも凄く美味しいよ） ● おろし生姜：大さじ1 ● おろしにんにく：大さじ1 ● 酒：大さじ3 ● みりん：大さじ3 ● 醤油：大さじ3 ● 塩麹…
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【究極のフライパン】これだけあればOK！変態料理人がついに辿り着いた万能フライパンを紹介します！COCOCORO共同開発のオリジナルスチーマーも！｜アルミフライパン｜アルミパン｜テフロン｜フッ素樹脂

2023.10.15 keisuke

朗報です！ついに新商品が完成しました！ 北陸アルミニウムさんとの共同開発により生まれた「究極のフライパン＆スチーマー」のセットです！ COCOCORO 大西が様々な鍋やフライパンを渡り歩いき辿り着いた逸品です。 今回はそ…
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【自宅でお店のような味つけ！】銀座名店シェフの最強麻婆豆腐【銀座嘉禅 ・簗田圭】｜クラシル #シェフのレシピ帖｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.10.15 keisuke

#pr 東京・銀座に位置する「銀座嘉禅」総料理長、簗田圭シェフに教えていただいたレシピ、麻婆豆腐のご紹介です🤗💫 ごはんのお供に最適な本格麻婆をご家庭でも是非作ってみてくださいね&#x27…