料理

料理動画

【大人の工場見学】アルミ工場に突撃潜入！最高水準のテフロン加工はこうやってつくる！変態料理人が惚れ込んだ究極のフライパン「まるっとパン」の工場を紹介。｜鍋｜フッ素樹脂｜アルミニウム｜北陸アルミ

2023.10.28 keisuke

★まるっとパン＆スチーマー 商品紹介の動画 → https://youtu.be/fE0LL6qp7nA クラウドファンディングページはこちら → https://camp-fire.jp/projects/view/7…
料理動画

【ついに解禁！】40年の時を経て、5つ星ホテルの総料理長が秘密のカレーを大公開！【ザ・キャピトルホテル 東急 総料理長・曽我部俊典】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.10.27 keisuke

#pr ザ・キャピトルホテル 東急の総料理長兼副支配人を務める、曽我部俊典シェフに教えていただいたレシピ、本格スパイシーカレー のご紹介です🍛✨ 短時間で、うまみたっぷりの🤤…
料理動画

【意外な食材でコクUP！】ワインにも合う！？スペイン産イベリコ豚の角煮【季旬 鈴なり・村田明彦】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.10.26 keisuke

【PR】EU 7年連続ミシュラン1つ星を獲得した和食料理店「鈴なり」店主の村田シェフが考案！ EU食材と和食を掛け合わせた、ワインにも合う！？「スペイン産イベリコ豚の角煮」をご紹介✨ 人気の和食「角煮」をな…
料理動画

【焼きで５分】これウマすぎて無限に食べられてしまう…料理人の父直伝『やみつき厚切り大根チーズステーキ』大根が一番美味しくなるプロの下処理紹介　おつまみ／痩せ飯　Daikon steak ENG SUB

2023.10.25 keisuke

【材料】 ● 大根：1本（頭の方が今回の料理には向いてます） ● 砂糖：小さじ1 ● 片栗粉：小さじ1 ● ごま油（オリーブオイルでもOK） ● 酒：大さじ2 ● みりん：大さじ3 ● 醤油：大さじ3 ● 砂糖：大さじ1…