料理研究家リュウジのバズレシピ

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挑戦者求む。1000食以上サッポロ一番食ってる料理研究家がついに最高傑作アレンジ、爆誕#shorts #リュウジ #サッポロ一番 #ラーメン #インスタントラーメン #レシピ #チャーシュー #料理

2025.02.15 keisuke

【最高傑作サッポロ一番塩】 サッポロ一番塩らーめん…1袋 鶏むね肉…80g 塩…1つまみ ラード…大さじ1と1／2 ネギの青いところ 水…500cc 昆布…1枚(3g) 白コショウ…3振り ガーリックパウダー…4振り ナ…
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日本一の料理家、山本ゆりさんが唸った、革命フライパンローストポークの作り方がヤバい。#shorts #リュウジ #山本ゆり #コラボ #ローストポーク #レシピ #料理

2025.02.13 keisuke

【革命ローストポーク】 豚肩ロースブロック…350g 塩…肉の重量の1%(今回は3.5g) テーブルコショー…適量 オリーブオイル…適量 おろしにんにく…1片 玉ねぎ…60g 日本酒(今回は清酒を使ってます)…