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【Classics】ご飯と混ぜるだけ簡単なのに美味しい「鶏飯の作り方」｜混ぜご飯｜｜レシピ｜とりめし｜炊き込みご飯｜COCOCORO

2025.09.26 keisuke

★材料ご飯 3合　鶏もも肉 250-300g 舞茸一株　にんにく 10g　ごぼう 1本　大葉適量砂糖 35g　醤油 50cc　酒 15cc　油適量【関連動画】親子丼　https://youtu.be/bV8…

2020.07.23 keisuke

★解説付き動画はこちら　→　https://youtu.be/CsDTJUkkrTo 今回は自宅で作る「餃子」の作り方！家庭ならではの美味しさの中に光る、プロの美味しくする技をご紹介！しっかり味をつけたタネと焼き方に…

2020.07.12 keisuke

大西の超自身作！おかわりが止まらない！「鶏飯」（とりめし）をご紹介します！なんとご飯と混ぜるだけ！！超簡単の自炊レシピです！おにぎりにしてもよし、冷凍保存しておいてもよし！沢山作って沢山食べちゃいましょう！ ★関連動…

2020.07.11 keisuke

★解説付き動画はこちら → https://youtu.be/wWi1nDazRmI 今回は主に中華で大活躍する中華風肉そぼろ「炸醤 -ザージャン-」を作りましょう！汎用性がとっても高く、麻婆豆腐や麻婆茄子、担々麺やボ…

2020.06.28 keisuke

★前編はこちら　→　https://youtu.be/dbFd21SucjQ みんな大好きカレー！料理好きなら一度は憧れる「スパイスから作る！本格欧風カレー」をご紹介します！基本をしっかり抑えて作れば、こんなに美味しい…

2020.06.27 keisuke

★後編はこちら　→　Coming soon … (翌日公開予定) 今回はみんな大好きカレー！しかもついに来ました「スパイスから作る！本格欧風カレー」をご紹介します！とりあえず、材料の多さに引かないで欲しい！…

2020.06.21 keisuke

★クラウドファンディングプロジェクトページはこちら！ https://readyfor.jp/projects/cococoroboard パーカーアサヒさんが開発し、55年プロの現場を支えてきた『木粉配合ゴムまな板』と…

2020.06.20 keisuke

★明日COCOCOROオリジナルまな板について新プロジェクトの重大発表があります！現在大好評により品切れ中のオリジナルまな板ですが、再入荷を待ってくれているあなたも、既に持っているあなたにも朗報です！！そのために復習…

2020.06.17 keisuke

★初の料理本「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」出版！６月１９日発売！告知動画　https://youtu.be/JE4MLXse92Q Amazon販売(先行予約)ページ　→　http://amzn.to/2x4t2…

2020.06.14 keisuke

★販売サイトはこちら　→　https://cococoroshop.com/ COCOCORO店舗に行ってみたい！実際に食べてみたい！ホッピー飲みたい！しかし中々御来店頂けないご時世がこれからも続くと思います。そんな…