回鍋肉の作り方

料理動画

【四川料理のスゴイ人に聞いた】これ以上無いほどキャベツを1番美味しく食べられる、ご飯が進む本格回鍋肉を教えてもらいました【リバヨンアタック・人長良次】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 回鍋肉は、キャベツと豚肉を主役にした日本でお馴染みの中華の定番。 キャベツはシャキシャキとした食感を楽しむために、さっと炒めるのがコツ。 芯を潰すことで火の…