和食

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○○して焼くだけで驚くほど超旨い！マロリーポーク風『とろける極厚ポークステーキ』とミシュラン星付きの名店でも提供される幻の日本酒『鷹の目』を頂いたら最高すぎた…【クリスマス料理／炊飯器／低温調理】

2024.12.18 keisuke

5分で完売する幻の日本酒「TAKANOME（鷹ノ目）」 HPはこちら：https://bit.ly/49AzllX ーーー こんなにフルーティで美味しいスッキリとした日本酒は飲んだ事がないくらい本当に美味しいです。 ぜひ…
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【米】コース内に米の種類や炊き方を変えて5種類出す和食割烹の米の炊き方。こんなやり方見たことない！お米マイスターの本気を教わりました。ご飯はここまでこだわれる！｜COCOCORO｜こめお｜コラボ

2024.11.23 keisuke

今回は麻布十番にあるお店”割烹こめを”にお邪魔してこめおさんとのコラボ動画です！ お店の看板メニューでもある”お米”へのこだわりを実演を交えて教えていただきます！ ★こめおさんのチャンネルのコラボ動画はこちら…