原田慎次

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【お店のトマトソース教えます】銀座名店イタリアン基本のレシピ。あらゆる料理が生まれるシンプルトマトソース&絶品アラビアータの作り方【アロマフレスカ・原田慎次】#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 今回は、お店でも使われている基本のトマトソースと、それを使ったピリ辛アラビアータをご紹介! どんなトマトパスタ料理にもアレンジが効かせられる万能ソースは、シ…

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【肉の塊をガツンと喰らう】スーパーのお肉で美味しいステーキ焼き方。名店シェフ直伝の安い肉だからこそ旨いステーキ&つけ合わせレシピ|簡単レシピ【アロマフレスカ・原田慎次】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 今回はスーパーで手に入る肩ロースの塊肉を使って、原田シェフが昔よくやっていたステーキの焼き方を再現してもらいました。 赤身のステーキは、焼き方ひとつで驚くほ…

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【家庭で極上のひと皿を】銀座の名店シェフ直伝!驚きのプロ技で仕上げる ワンランク上の感動パスタレシピ3選【アロマフレスカ・原田慎次】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 原田シェフの進化し続ける料理哲学が詰まったパスタレシピ集! 今回は原田シェフの真髄を余すところなく味わえる、珠玉のレシピ3選をお届けします🍳…

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【シンプルにして究極】本場のカルボナーラは牛乳も生クリームもいらない。本格濃厚カルボナーラの作り方|簡単レシピ【アロマフレスカ・原田慎次】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 余計なものは一切なし。これが本場のカルボナーラ。 カルボナーラの本当の美味しさを知るなら、シンプルにして究極の一皿を。 ここには生クリームも牛乳もありません…