剥き方

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北海道人が教える「ホタテはこう食え！」殻の剥き方から食べ方、料理アレンジまで。本当に美味しいホタテの食べ方をご紹介します。｜猿払｜帆立｜貝｜炊き込みご飯｜ムニエル｜刺身

2023.09.23 keisuke

今回は北海道の友人から届いた”殻付き生ホタテ”を大西が本能で料理します。そう！久しぶりの”本能の料理人”です。帰ってきました。ありがとうございます。 新鮮なホタテを使った”…
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【最強の牡蠣】こんなデカい牡蠣あんの？美味さに溺れる！今”岩牡蠣”がスゴい！簡単な剥き方と美味しいアレンジ教えます！完全に安全な夢の牡蠣、絶対オススメです！｜真牡蠣｜オイスターバー｜かき｜父の日｜

2023.06.09 keisuke

提供：株式会社ゼネラル・オイスター 日本最大級のオイスターバーチェーンを運営。 特許技術を用いて海洋深層水で浄化した生牡蠣「8TH SEA OYSTER」をすべてのお店、公式通販サイトで提供しています。 ＜生牡蠣通販サイ…