王道和食！柔らか＆味しみ！筑前煮の作り方

2025.10.06 keisuke

今回のコウケンテツキッチンは、ちょっと特別な日にももちろん、日常の一品にも嬉しい！味しみ美味しい筑前煮をご紹介。 ▼チャンネル登録はこちらから！ https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00…

料理酒と清酒の違いが分かりますか？ #料理 #酒 #料理酒

2025.10.06 keisuke

料理酒と清酒の違いが分かりますか？ #料理 #酒 #料理酒

2025.10.05 keisuke

★材料（2人前）なす　中サイズ3個（350g-400g）炸醤　80g　水　120cc　自家製ラー油　おおさじ2杯塩　1g　花椒　小さじ1杯くらい　酢（中国黒酢）　5cc にんにく　5g　しょうが　5g　ねぎ　10g…

2025.10.04 keisuke

一番おいしい餃子の焼き方 #餃子 #焼き方 #作り方

2025.10.03 keisuke

【関連動画】茄子の揚げ浸し　https://youtu.be/hNckb873hok 黒麻婆茄子　https://youtu.be/PmJqFROPXL4 ナス炒め　https://youtu.be/3IOYy6nUM…

2025.10.02 keisuke

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）コウケンテツと申します。大阪府出身、お料理のお仕事をしております。日本・アジア各地でい…

2025.09.29 keisuke

今回のコウケンテツキッチンは、韓国家庭料理シリーズ！簡単に作れて本格派なマンドゥ（韓国風餃子）をご紹介。 ▼チャンネル登録はこちらから！ https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 オープ…

2025.09.28 keisuke

2025.09.27 keisuke

2025.09.26 keisuke

★材料ご飯 3合　鶏もも肉 250-300g 舞茸一株　にんにく 10g　ごぼう 1本　大葉適量砂糖 35g　醤油 50cc　酒 15cc　油適量【関連動画】親子丼　https://youtu.be/bV8…