作り方

料理動画

豚肉は塩と砂糖で焼け!豚肉の本を出したので、とっておきの「美味しい焼き方」を紹介します。|豚ロース|豚バラ|塩豚|豚かたまり肉を買ってみました。

料理男子たるもの一度は”豚かたまり肉”に憧れるはず。 豚かたまり肉から美味しいチャーシューやローストポークを作りたいですよね! そんな豚かたまり肉を使って、最近のCOCOCOROの得意技”最小限の行程で最大限に美味しくす…