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これが決定版!ガチで火入れにこだわって作るローストビーフver4.0!本気で作るなら”茹でて”から”低温調理”して”オーブン”で焼け!おすすめのペアリングでマリアージュも!|鷹ノ目|クリスマス|日本酒

提供:株式会社Forbul 様 毎週5分で完売する幻の日本酒「TAKANOME」から待望の新商品 公式サイト:https://bit.ly/49Q9GoL <TAKANOME 火入れの特徴> ・香り:南国フルーツの微細な…

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根強い人気の検証シリーズ!今回のテーマは「油揚げの油抜きは本当に必要か?」 普段何げなく食べている油揚げですが、下準備でよく耳にする”油抜き”をすると、どれぐらい味に影響するのでしょうか…? そんな料理の疑問…