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【肉を楽しむ】簡単で満足度が高いビーフシチュー。シンプル is ベスト。赤ワインが余ったらこれ。｜ブッフ・ブルギニョン｜牛肉のブルゴーニュ風｜赤ワイン煮込み｜すね肉｜COCOCORO｜レシピ｜料理

2024.01.20 keisuke

【材料】 牛肉(煮込み用) 500g にんじん 1本　マッシュルーム 1パック 赤ワイン 300ml　トマトジュース 300ml 砂糖 15g(大さじ1)　塩 5g(小さじ1)　牛脂 2個 ※小麦粉・塩　少々 今回はシン…
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【大阪のたこ焼き】本質を追究し到達したマジで美味しいタコ焼き。家でたこ焼きを作るなら必ずこの動画を観てください。簡単な自家製ソースの作り方も。｜本場｜本格｜銀だこ｜うまい屋｜COCOCORO

2024.01.13 keisuke

【材料】 たこ焼き粉 200g　水 1000ml だしパック 2個　卵3個 醤油 15ml　みりん 15ml ハイミー(うまみ調味料) 2つまみ たこ 150g　揚げ玉 適量 油　適量（たっぷり・米油がおすすめ） ◆ソー…