主菜

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【トマト缶で簡単に？】ミシュラン常連シェフが教える、野菜の旨味が溶け込んだ至高の「ミネストローネ」の作り方 【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.09.28 keisuke

これは作らないわけにはいかない…！テレビでもお馴染みの鈴木シェフに、野菜の甘みがしみ込んだ“具だくさんスープ“の作り方を教えていただきました。 たくさん作って、寝かせておくとさらに野菜の一体感が増すのでそちら…
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【パスタ世界一が教える】海老とトマトの旨味が凝縮した最高峰のスパゲッティの作り方【 弓削啓太】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.09.25 keisuke

この一手間を加えるだけで、パスタが劇的に美味しくなります。 パスタ世界チャンピオンの弓削シェフがおすすめする至極の一品。 この旨味、半端ない…っ！ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲…