#PR ネギ独特のえぐみが苦手な方もいらっしゃるのではないでしょうか？それを出さない切り方を菰田シェフに教えていただきました。 ================================== ▼クラシル公式リンク …

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 0:00／オープニング 1:01／キャラメル醤油カナッペ 2:45／醤油の作り方 5:39／手羽中のバター醤油焼き 6:53／醤油への想い・魅力 7:24／…

#PR バレンタインに向けてぜひ試したい。おうちにあるアレを使って本格生チョコレートケーキが作れます。 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式アプリ ht…

#PR 菰田シェフが初めて四川省に行った時に感動した麻婆を、日本で手に入る食材で再現しました！ ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式アプリ https:…

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#PR 【材料】 2人前 長ねぎ　　　　　　　　　　　1/2本 みそ（小麦合わせみそ）　　　大さじ1 【手順】 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに1、みそを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせます。 3. 器に…

#PR 【材料】 2人前 カブの葉　　　　　　220g ツナ水煮　　　　　　70g (A)しょうゆ　　　大さじ1 (A)砂糖　　　　　大さじ1 サラダ油　　　　　　大さじ1 白いりごま　　　　　小さじ2 【手順】 1. …

#PR 中村シェフはもはやバズりを意識していません。玉ねぎは粗みじん切りではなくデカく切った方が美味しくなります。 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式…