主菜

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【感動のザクザク食感】調味料一つでがっつり旨くてクセになる「鶏唐揚げ」の作り方 【ギオット・平沢光明】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.06.02 keisuke

感動のザクザク食感…！ 世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに、がっつり旨くてクセになる「鶏唐揚げ」の作り方 を教えていただきました！ 調味料一つでお手軽なので、ぜひこの機会にお試しあれ^^ このレシピ…
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これ見たら、味噌汁が飲みたくなります。味噌汁専門店が教える厚揚げの味噌汁の作り方。【MISOJYU・エドワード・ヘイムス】｜クラシル #専門店のトッカ飯!!

2022.06.01 keisuke

全ての日本人におすすめしたい！ 味噌をこよなく愛するシェフが教える、味噌汁専門店が教える厚揚げの味噌汁の作り方を教えていただきました！！ これ見たら、味噌汁が飲みたくなります…！ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（…
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【名店の味】30年以上かけてたどり着いた究極のペペロンチーノをミシュラン常連シェフに教えていただきました【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.05.30 keisuke

30年以上かけてたどり着いた味…！ 究極のペペロンチーノをミシュラン常連シェフに教えていただきました！！ 14年連続ミシュラン一つ星シェフが教える名店の味をあなたのお家でお試しください^^ 鈴木シェフの再生リストはこちら…