ローズマリー

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【ジョージ監修人気店パスタ】大物シェフ&イタリアン名人の名レシピ！牛の旨み凝縮限界超えチーズたっぷり白いボロネーゼ【CIRPAS・George/SPICA・宮澤克明】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

2025.01.19 keisuke

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ トマトを一切使わずに仕上げる新感覚の白いボロネーゼは、濃厚で奥深い旨味が特徴です。 ベースとなるのは、じっくり炒めた牛挽肉と香味野菜。 そして生ハムの塩味と…
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【今年も予約いらず！】フライパンだからこそ極上に！オーブン不要、魔法の焼き加減で引き出す 極上パリパリローストチキン【LA BONNE TABLE・中村和成】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

2024.12.12 keisuke

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ クリスマスの食卓を華やかに彩る一皿を、今年はフライパンひとつで作ってみませんか？ 骨付きチキンを使ったローストは、特別感たっぷりなのに家庭でも簡単に再現可能…