ロピア

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Chef RopiaのペペロンチーノVer.3.0。数多の巨匠から学び辿り着いたパスタ論・乳化論。超異色な料理好き男子感涙の「俺のペペロンチーノ」もご紹介｜Ponte Carbo｜アーリオ・オーリオ｜

2024.06.29 keisuke

今回はなんと4年ぶりになるChef Ropiaさんとの料理コラボ！ Ropiaさんが昨年東京で新たに開店されたお店”Ponte Carbo”よりお届けします！ 今回のメニューは初コラボでも作ってい…
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[世界一旨い！]イタリアンシェフに教わる究極のペペロンチーノがヤバすぎた！！　ペペロンチーノの作り方

2019.11.27 keisuke

今回はシェフロピアさんとのコラボ動画になります！ イタリアンのプロによるペペロンチーノの作り方やコツ、注意点を細かく紹介していただきました！これを見て作ればご家庭でもペペロンチーノを本格的に仕上げることができますよ！ ペ…