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【禁止カード】中華料理屋で絶対頼んじゃうやつ「きくらげと豚肉の卵炒め」全力でオススメしたい木須肉！ご飯が進みすぎるので、これ禁止します。卵をふわふわにするコツも教えます！｜中華｜COCOCORO

2024.04.07 keisuke

【材料】 卵 4個　肉 120g　ネギ 1本　きくらげ(乾燥)7g 醤油 20ml　紹興酒 15ml　うま味調味料 4振り 塩 ３本指ひとつまみ(1g) 　砂糖 ３本指ひとつまみ(1g) 胡椒 少々　油 適量 今回のメニ…
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【包丁もまな板もいらない】故郷のぬくもり、おふくろの愛情。どこか懐かしい和の匠 豚の生姜焼き【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2024.04.07 keisuke

#PR 動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ、豚の生姜焼きのご紹介です🍚🥢 📱このレシピの材料・分量はク…