レシピ

料理動画

【雲白肉】よだれ”鶏”ならぬ『よだれ豚』の作り方。茹でてタレをかけるだけ！簡単なのに破壊的美味さ！”豚肉と醤油と砂糖だけ？”｜悟り？｜ウンパイロー｜茹で豚｜アレンジ｜ピリ辛｜ニンニク｜レシピ

2022.07.09 keisuke

簡単でシンプルな食材で作れる「悟りシリーズ」 第２回にして早くも波乱！？今回は「よだれ豚」をご紹介します。中国では「雲白肉-ウンパイロウ-」と呼ばれます。 前回の「茹で豚」がベースとなりますので、前回の動画も合わせてご覧…
料理動画

【ミシュランシェフが教える】豚こま肉が大変身!! フライパン1つで簡単コク旨カレー【AMOUR・後藤祐輔】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.07.07 keisuke

ミシュランシェフからフライパン1つで簡単コク旨カレーの作り方を教えていただきました^^ スーパーの豚こま肉が、旨すぎて手が止まらないキーマカレーに大変身です…!! このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）…