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【カンタン煮るだけ】これがマジ最高にウマすぎる!優しいのにコク旨♪『白菜と鶏ひきの無水うま煮』Chinese cabbage & chicken umami stew 鶏むね/低糖質/ダイエット/節約

【材料】 ● 白菜:1/4 ● 人参:1本 ● しめじ:1パック ● 鶏むねのひき肉:200gくらい ● 米油 ● 塩 ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ2 ● 醤油:大さじ1 ● あごだし(4倍濃縮):大さじ1(めん…

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【焼きで5分】これウマすぎて無限に食べられてしまう…料理人の父直伝『やみつき厚切り大根チーズステーキ』大根が一番美味しくなるプロの下処理紹介 おつまみ/痩せ飯 Daikon steak ENG SUB

【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…

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並べて焼くだけ【調味料たった1つ】で驚くほど超旨い!ザクザクとろじゅわ♪『カリっと茄子チー』Crispy eggplant cheese 低糖質/飯テロ/おつまみ/痩せる/ダイエット【ENG SUB】

【材料】 ● 茄子:3本 ● チーズ(シンプルな料理なので色んな種類のチーズが入ってると香り際立ちます) ● 塩コショウ: ● オリーブオイル お好みでブラックペッパー ※茄子を炒める前にニンニクと唐辛子を軽く炒めたオリ…